Какое современное мясо на вкус точно такое, как мясо динозавров: американский палеонтолог рассказал, что стоит попробовать

После выхода на экраны в 1993 году научно-фантастического фильма «Парк Юрского периода» в мире началась динозавромания. Увлекшиеся ящерами люди даже стали задуматься, на что мог быть похож вкус мяса доисторических животных.

На этот вопрос попытался ответить палеонтолог из университета Монтаны Дэвид Варричио. Об этом пишет tntmagazine.com.

Варричио полагает, что мясо орнитомимозавров, отдаленно напоминающих страусов, вполне могло бы прийтись по вкусу современному человеку. По мнению палеонтолога, оно должно напоминать красное мясо некоторых млекопитающих.



«Я немного поработал над гистологией их костей, и можно с уверенностью сказать, что они относительно быстро растут. Я думаю, это будет нежирное красное мясо с немного диким вкусом», — поделился мнением Варричио.

Полакомиться, уверен ученый из США, можно было бы и белым мясом анкилозавра или красным мясом гадрозаврида. По вкусу эти «продукты» должны напоминать мясо хищных птиц, отмечается в материале.



Назвал палеонтолог Варричио и динозавра, мясо которого есть не стал бы ни при каких обстоятельствах. Речь о тиранозаврах.

Ученый полагает, что его вкус будет настолько неприятным, что перебить его не смогут никакие специи. Сравнить мясо тиранозавра можно с мясом дикого кабана, отметил эксперт. Дело в том, что этот хищник, как и современные кабаны, не брезговал питаться падалью, а значит в его организме обитало огромное количество паразитов.

Ранее ученые выяснили, что на самом деле погубило динозавров 66 млн лет назад.