Как с помощью питания замедлить старение мозга и тела — названы 6 научно обоснованных правил

Питание — мощный инструмент в замедлении процессов старения, считают ученые из разных стран. Новейшие исследования показали, что определенные изменения в рационе способствуют долголетию, сообщает BBC*.

Профессор Клайв Маккей проанализировал данные о питании людей и результаты экспериментов на животных. Он назвал 6 принципов питания для защиты организма от старения.

Спермидин в рационе

В грибах и соевых бобах содержится спермидин. Это соединение запускает процесс аутофагии, который способствует обновлению клеток в мозге и теле.



Обилие растительной пищи

В рационе должно быть достаточное количество бобовых, орехов, цельнозерновых продуктов, поддерживающих здоровье сердца и кожи.

Оптимальное количество белка

В среднем возрасте диета с фокусом на растительный белок может снизить риск развития онкологических заболеваний. После 65 лет можно увеличить количество белка в рационе для сохранения мышечной массы.



Минимум висцерального жира

Сокращение висцерального жира с помощью сбалансированного рациона снижает уровень воспаления в организме. Это замедляет старение.

Умеренное голодание

Питание в ограниченные часы способствует клеточному обновлению, что продлевает молодость.

Отказ от омолаживающих добавок

Для замедления старения следует сконцентрироваться на корректировке рационе, а не на фармацевтических добавках для омоложения.



Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

* - вещание издания запрещено на территории РФ

Ранее мы сообщали, что диетолог Ванесса Кинг рассказала о минерале, замедляющем процесс старения.