Сохранить картофель на длительный период времени зимой довольно сложно. Каждый год огородники стараются найти новые надежные методы, чтобы избежать потерь. По мнению опытного фермера Дмитрия Иванченко, есть очень хороший и недорогой способ сохранить картофель.
Иванченко предлагает уложить несколько слоев свеклы сверху на картошку, тогда, как отмечает фермер, срок хранения картофеля увеличится.
Тайный секрет свеклы
Все дело в том, что свекла обладает уникальной способностью поглощать лишнюю влагу, которая, как ни странно, зачастую приводит к образованию плесени и гнили. Этот метод не только улучшает условия хранения, но и сохраняет высокое качество картофеля.
Свекла также защищает картошку от света, который может вызывать появление зеленых пятен на ее кожуре. Такие пятна свидетельствуют о накоплении соланина — вещества, который может быть опасным для здоровья человека. А свекла надежно блокирует свет и помогает сохранять идеальные условия для картофеля.
Помимо этого, свекла создает оптимальный микроклимат для хранения. Она помогает поддерживать стабильную температуру, а это важно при резких перепадах температур.
Вместе с тем стоит периодически рассматривать картофель, ведь какие-то плоды все-таки могут начать портиться.
Мурманская область
Войти
