Если вам хочется приготовить к Новому году особенную выпечку, то обратите внимание на рецепт печенья с курагой и корицей. Оно получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 1 упаковка;
мука пшеничная — 300 г;
куриное яйцо — 2 штуки;
курага — 200 г;
сахар — ½ стакана;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
корица — 1 чайная ложка;
соль — 1 щепотка.
В глубокой емкости смешайте сахар, корицу, соль, куриные яйца, мягкое масло и разрыхлитель. Курагу промойте, нарежьте небольшими кусочками, переложите к остальным ингредиентам.
Начните добавлять муку, замешайте однородное тесто. Разделите тесто на одинаковые шарики, немного прижмите их и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте печенье запекаться на 10 минут. После остывания выпечку можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
Такое печенье отлично сочетается с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте закусочных кексов.
Мурманская область
Войти
