От правильной подготовки к новогоднему застолью напрямую зависит праздничное настроение и хорошее самочувствие. По словам врача-психиатра, нарколога
Руслана Исаева, одно из главных правил новогоднего стола в том, что алкоголь на голодный желудок употреблять не стоит,
пишет издание АиФ.
Чтобы максимально снизить негативное воздействие алкоголя на организм нужно есть блюда с большим содержанием белков и сложных углеводов, например, куриную грудку, картофель или запеченные овощи.
Врач опроверг известный миф о пользе сливочного масла перед распитием спиртного. Масло не спасет от опьянения, оно может его усилить после попадания в желудок, а еще приведет к дополнительной нагрузке на печень, заметил эксперт.
Замедляют всасывание алкоголя в кровь продукты с высоким содержанием белка — блюда из рыбы, мяса и яиц. Уровень сахара в крови на должном уровне можно поддержать употреблением цельнозернового хлеба и бобовых.
Также за столом нужно следить за чередованием алкоголя с безалкогольными напитками, чтобы избежать обезвоживания. Конечно, лучшим вариантом станет полный отказ от алкоголя, за что организм скажет вам только спасибо, но если спиртное на столе присутствует, помните главное правило — хорошо то, что в меру.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее врачи
рассказали, какую еду нужно есть с осторожностью, чтобы не навредить печени.