Натереть сыр на терке сможет каждая хозяйка, однако даже этот процесс имеет свои хитрости. Некоторые виды сыра сильно прилипают, из-за чего кухонную утварь становится сложно отмыть.
Не стоит покупать дорогостоящие терки, ведь это не позволит решить проблему. Достаточно воспользоваться растительным маслом, которое не имеет запаха, информирует телеграм-канал «Современная хозяйка».
Нанесите на поверхность терки небольшое количество масла с помощью кулинарной кисточки или руки. После этого начните натирать сыр привычным образом.
Вы будете удивлены, когда заметите, насколько легко натирается сыр, ведь больше не потребуется никаких усилий. Теперь натереть даже плавленый сыр не составит труда, при этом на поверхности изделия не останется липких следов.
Благодаря растительному маслу сыр после натирания останется воздушным, красивым и не слипнется. Это позволит использовать его для украшения салатов и других блюд.
Справка: Если тёрка затупилась, то попробуйте натереть её фольгой. Это позволит сделать углы режущей кромки более острыми, из-за чего сыр станет натираться еще проще.
Для длительного хранения сыра не нужны пленки или пакеты, ведь от этого продукт лишь быстрее портится. Лучше приобрести специальную емкость, о которой мы писали
ранее.