Пожилые люди сами усугубляют свои болезни и ускоряют смерть, допуская большую ошибку в питании, считает диетолог-эндокринолог
Оксана Михалева. В интервью «РИАМО» она заявила, что есть два таких продукта, которые все считают нормальными, однако в пожилом возрасте вреда от них куда больше, чем пользы.
Речь о красном мясе и жирных молочных продуктах.
«Красное мясо пожилым людям советуют употреблять не чаще 1 раза в месяц из-за высокого содержания холестерина. Кроме того, красное мясо, особенно жирное, повышает риск развития рака кишечника у людей старше 50 лет», — объяснила доктор.
Жирные молочные продукты употреблять не надо совсем, считает Михалева, а сыр жестко ограничивать — не более 30 граммов в сутки.
Вместо таких продуктов, которые в прямом смысле слова могут «забить гвоздь в крышку гроба», доктор советует добавить в рацион свежие овощи и фрукты, льняное масло.