Если надоели привычные праздничные блюда и хочется чего-то новенького, обратите внимание на салат «Николь». Никакого майонеза, колбасы и картошки. Только полезные диетические продукты.
Ингредиенты:
- говядина — 500 г;
- зеленый салат — 200 г;
- помидоры черри — 10 шт.;
- огурцы — 2 шт.;
- красный лук — 1 шт.;
- сок лимона — 2 ст. л.;
- соевый соус — 3 ст. л.;
- петрушка — для украшения.
Порядок приготовления:
Говядину нарезаем длинными брусочками и обжариваем на раскаленной сковороде до готовности. Охлаждаем.
Листья салата крупно рвем руками. Помидоры черри делим пополам, огурцы режем дольками, а лук — полукольцами.
Все ингредиенты укладываем в красивое плоское блюдо. Украшаем зеленью. Сверху поливаем соусом из лимонного и соевого соуса. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами
рецептом салата «Изабелла».
Мурманская область
Войти
