Ученые из Бразилии провели эксперимент и выяснили, какой напиток способствует снижению уровня холестерина. Оказывается, это апельсиновый сок.
Более ста добровольцев рассказали исследователям, сколько выпивают апельсинового сока в день. Дело в том, что все эти люди работали на фабрике по его производству, а потому могли употреблять напиток бесплатно.
Так вот, те, кто пользовался служебными бонусами, имели нормальные показатели холестерина. Положительный эффект ученые отметили при употреблении хотя бы двух стаканов в день на регулярной основе.
У остальных участников исследования уровень холестерина оказался выше нормы. Об этом пишет Lipids in Health and Disease.
Справка: Врачи отмечают, что снизить уровень холестерина в крови помогает увеличение клетчатки в рационе. Свежих овощей и фруктов в день нужно есть хотя бы по 200 граммов. Также в рационе должны присутствовать рыба и кисломолочные продукты, а вот от копченостей и сладостей лучше отказаться.
Ранее ученые из США
выяснили, что 15 миллионов американцев принимали потенциально опасные для печени пищевые добавки.