ЖКТ работает как часы: Никаких лекарств, только 7 специй для налаживания прекрасного пищеварения — совет нутрициолога Шиманской

Основной эффект специй — стимуляция пищеварения. Они помогают организму получить от основной еды максимум пользы. Об этом рассказала в своём телеграм-канале нутрициолог Ирина Шиманская.

С её слов, приправы «как минимум облегчают работу ЖКТ, а как максимум — чинят её».

Она привела наглядный пример: если пожевать кусочек имбиря, у вас побежит слюна, порозовеют губы и слизистые. Схожие процессы начинаются в органах желудочно-кишечног тракта (ЖКТ) — они активируются для хорошей работы. В них усиливается приток крови, выделяется больше пищеварительных соков и желчи, лучше работает перистальтика кишечника.



Итог — прекрасное усвоение всех компонентов из пищи.

Шиманская назвала 7 очень полезных для ЖКТ специй.



Сушеный имбирь и душистый перец

Это лучшие помощники для переваривания белковой пищи. А если использовать их регулярно, попутно избавитесь от тяжести после еды и от неприятный запаха изо рта.

Куркума и чёрный кардамон

Это специи для поджелудочной железы. Эти приправы устраняют вздутие живота и эффективно заменяют ферментные препараты даже в сложных случаях. Они активируют работу собственных ферментов организма.

А куркума ещё и обеззараживает еду.



Черный тмин, зира и фенхель

Приправы для кишечника, что позволит обрести плоский живот. Они помогут усвоится питательным веществам, снизят воспаление и вздутие при синдроме раздраженного кишечника и даже поспособствуют заживлению слизистой этого органа.

Ранее мы рассказали: какой привкус во рту сигналит о проблемах с почками.