Пока мы решаем, стоя перед открытым холодильником, какое мясо нам съесть сегодня, жители азиатских тропических стран такой роскоши себе позволить не могут. Но ведь в этом продукте там много необходимого человеку белка. Как же быть?
Но австралийские ученые нашли выход. Они предлагают готовить себе на обед или ужин питона. Эти змеи быстро набирают массу. При этом им нужно намного меньше корма, чем традиционным сельскохозяйственным животным, сообщается в исследовании, опубликованном в журнале Scientific Reports.
Мир медленно сходит с ума. И виной всему глобальное потепление. По Парижскому соглашению всему миру нужно резко сократить выбросы парниковых газов. 34% из них приходится на производство продуктов питания, особенно — животноводство.
Отличной альтернативой могут стать питоны. Это отличный источник мясного белка. Змеям нужно меньше пресной воды и земель. А кормить их можно отходами из других отраслей. При этом по вкусу питон почти не отличается от курицы.
Исследователи считают, что это поможет эффективно производить белок. Помимо этого не стоит забывать в азиатских тропических странах поедание змей буквально заложено в культуре, передает nplus1.ru.
Ранее учёные открыли
новый вид анаконд
Мурманская область
Войти
