Ученые из института Сидарс-Синай в Соединенных Штатах провели эксперимент и выяснили, кто менее подвержен негативному влиянию фастфуда, пишет Cell Rep.
Эксперты пришли к выводу, что женский организм лучше защищается от негативного воздействия жирной и сладкой пищи в сравнении с мужчинами. У женщин наблюдается менее выраженное разрушение мозга и развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
В условиях эксперимента на грызунах ученые узнали, что у самцов на высокоуглеводной и высокожировой диете чаще возникают повреждения мозга и сердечной мышцы. Воспаление обусловлено перееданием, ростом уровня сахара и опасным повышением веса.
Аналогическая ситуация характерна и для человеческого организма. Ученые предполагают, что усиленная защита женского организма обусловлена необходимостью безопасного набора веса во время беременности.
Ранее мы сообщали, какой
популярный продукт провоцирует деменцию.