Ученые исследуют влияние различных продуктов на организм человека и иногда находят среди всего многообразия настоящие суперфуды, способные существенно улучшить состояние здоровья. Польза одного из них не просто подтверждена исследованиями, а доказана бывшей королевой красоты, долгожительницей Британии
Глэдис Моррис на собственном примере.
Когда в день ее 101-летия женщину спросили, в чем секрет ее долголетия, она ответила, что регулярно занимается легкими физическими упражнениями, любит садоводство, езду на велосипеде, а в ее ежедневном рационе есть чернослив.
Пользу этого продукта подтверждает и
исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food. Результаты показали, что ежедневное употребление всего 50 граммов чернослива (5−6 шт.) минимизирует риски сердечно-сосудистых заболеваний, снижает уровень «плохого» холестерина в крови, повышая при этом уровень «хорошего».
«Употребление чернослива способствует укреплению здоровья», — отмечает ведущий исследователь
Ширин Хушманд.
Чернослив богат пектином — клетчаткой, способной привести показатели холестерина в крови к балансу. Кроме того, исследование доказало, что чернослив действует как антиоксидант, снижает воспаления, минимизирует риски возникновения опухолей, помогает женщинам легче перенести менопаузу.
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали о пользе яблок для здоровья сердца.