Хранительницы домашнего очага прекрасно знают, что на праздничном столе должны быть не только легкие салаты и закуски, но и сытные, похожие на «Оливье». Однако многим «Оливье» уже приелся. Именно поэтому мы предлагаем вам попробовать рецепт салата «Мужской».
Для приготовления нужны:
- Курица — 130 гр.;
- картофель — 350 гр.;
- репчатый лук — 250 гр.;
- соленые огурцы — 180 гр.;
- зеленый лук, майонез — по вкусу;
- растительное масло;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
Отварную курицу нарежьте кубиком.
Нарезанный кубиком репчатый лук отправьте на сковороду с растительным маслом и обжаривайте до золотистого цвета.
Огурцы натрите на мелкой терке, отожмите от воды. Затем добавьте огурцы на сковороду с луком. Обжаривайте 8−10 минут.
Отварной картофель нарежьте кубиком. Картофель добавьте к курице. Далее добавьте обжаренные соленые огурцы с луком. В финале добавьте мелко нарезанный зеленый лук.
Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт новогоднего салата «Снежинка». Кроме того, делились,
что должно быть на новогоднем столе-2025 при встрече года Зеленой Деревянной Змеи.