Невозможно представить новогодний стол без мясных блюд. Мясо на праздники начали готовить в далеком прошлом, традиция сохранилась по сей день. Предлагаем приготовить к Новому Году мясо «по-барски», которое вмиг исчезнет со стола.
Ингредиенты:
- Свинина — 600 г,
- Консервированные ананасы — 200 г,
- Помидоры черри — 200 г,
- Сыр — 200 г,
- Лук — 2 шт.,
- Майонез,
- Соль — по вкусу.
Шаг 1. Мясо нужно нарезать на стейки толщиной 1,5 см, хорошо отбить и посыпать солью и специями.
Шаг 2. Ананасы придадут блюду пикантности. Их необходимо нарезать на мелкие кубики, помидоры измельчить на 4 дольки. Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на терке.
Шаг 3. Противень смазать маслом, выложить подушку из лука. Далее положить мясо, накрыть стейки ананасом. Затем выложить по 4 дольки черри и покрыть сыром. Создать сверху сетку из майонеза.
Шаг 4. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать мясо 30−35 минут.
Ранее мы сообщали, как
приготовить закуску с крабовыми палочками и сыром.
Мурманская область
Войти
