Салаты из пекинской капусты пользуются высокой популярностью у многих хозяек, ведь такие блюда получаются очень вкусными, лёгкими и освежающими, при этом для их приготовления достаточно самых простых продуктов.
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 300 г;
зелёный лук — 1 пучок;
майонез — по вкусу;
лимонный сок — по вкусу;
бальзамический уксус — по вкусу.
Промойте пекинскую капусту и зелёный лук, мелко нарежьте ингредиенты. В отдельной ёмкости смешайте майонез, лимонный сок, бальзамический уксус. При необходимости можете добавить небольшое количество соли и сахара.
Влейте заправку в салат, тщательно перемешайте, после чего поставьте его в холодильник хотя бы на 30 минут. Перед подачей можете украсить блюдо остатками зелени. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, какой салат можно приготовить из консервированного зелёного горошка.