Эта закуска из лаваша с сыром готовится за считаные минуты и всегда разлетается на ура. Она станет одним из любимых блюд на завтрак.
Ингредиенты (на 10 порций):
Лаваш тонкий — 2 листа;
сыр твёрдый — 250 г;
укроп свежий — 1 пучок;
чеснок — 4−5 зубчиков;
майонез — 150 г;
соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте укроп.
2. Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
3. Пропустите чеснок через пресс и добавьте соль по вкусу.
4. Смешайте натёртый сыр, укроп и чеснок. Заправьте смесь майонезом и хорошо перемешайте.
5. Разрежьте лаваш поперёк на полоски шириной 5−6 см.
6. Распределите начинку по полоскам лаваша, примерно по столовой ложке на каждую.
7. Выложите лаваш на противень.
8. Запекайте при 200 градусах около пяти минут.
Если собираетесь взять закуску на пикник, сделайте заготовки дома. На месте готовьте конвертики на мангале пару минут до расплавления сыра.
Ранее мы поделились рецептом простого салата с фасолью.
Мурманская область
Войти
