Миф о том, что кофе вреден для организма, развеяли уже сотни врачей. Наоборот, многие советуют его пить, но только в умеренных количествах. А если добавить в напиток пряности, то он еще больше принесет пользы для здоровья.
Многие кофеманы добавляют в напиток корицу или имбирь. А вот о куркуме мало кто слышал, а ведь это тоже очень полезная пряность. Издание Health Mail рассказало, зачем ее добавлять в кофе.
Если вы просто добавите куркуму в кофе, кофеин может помешать усвоению полезных веществ из этой специи. Чтобы получить вкусный и полезный напиток, лучше добавить ее в кофе с молоком. Жиры в молоке помогут организму лучше усвоить все полезные вещества из куркумы.
Исследование, проведённое в 2018 году, показало, что куркумин может помочь людям с диабетом 2-го типа контролировать уровень сахара в крови. Но чтобы это сработало, нельзя добавлять в кофе сахар или другие подсластители.
Чёрный кофе помогает бороться с депрессией и придаёт сил, а куркумин усиливает этот эффект. Куркумин — это вещество, которое обладает сильным антидепрессивным действием и может облегчить симптомы тревожного расстройства.
Кроме того, куркума помогает избавиться от неприятных ощущений в кишечнике и желудке, в том числе при синдроме раздражённого кишечника. Она помогает справиться со вздутием живота, спазмами и диареей.
Также куркумин может снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, так как обладает противовоспалительным действием. Он способен уменьшать воспаления, которые часто являются причиной этих болезней.
Для приготовления полезного напитка возьмите чашку чёрного кофе, добавьте полстакана молока и чайную ложку куркумы. Перелейте эту смесь в кастрюлю, поставьте на плиту на средний огонь и помешивайте. Как только напиток начнёт нагреваться, взбейте его венчиком или блендером. Перелейте готовый напиток в чашку и наслаждайтесь прекрасным пряным вкусом.
Ранее россиянам
рассказали о необычных свойствах белого чая — стоит лишь один раз попробовать.