Ученые советуют съедать 2−3 зубчика чеснока в день. Ведь в его составе содержится множество полезных для здоровья микроэлементов: калий, кальций, фосфор, витамины группы В и С, селен, марганец, йод, натрий и эфирные масла. Переоценить их значение для организма человека сложно.
Введение свежего чеснока в рацион улучшает усвоение пищи и ускоряет обменные процессы в организме, помогает избавиться от патогенной микрофлоры в кишечнике.
Также чеснок является эффективным средством при метеоризме, колите, энтероколите, запорах, воспалении аппендикса, наладит работу почек, кровеносной системы, нормализует уровень сахара в крови, избавит от «вредного» холестерина и защитит от простудных заболеваний.
Можно заменить прием чеснока в чистом виде стаканом чесночной воды.
«Я бы советовал всем людям 2−3 раза в неделю пить чесночную воду. Она может стать замечательной альтернативой и простой воде, и чаю, и даже глинтвейну», — рассказал
врач-нутрициолог Павел Вакуленко.
Для приготовления чесночной воды нужно:
- 2 зубчика чеснока;
- стакан воды.
Порядок приготовления и применения полезного настоя:
1. Измельчите чеснок под прессом и дайте «отдохнуть» 5 минут.
2. Залейте стаканом теплой воды и настаивайте в течение 10−15 минут.
3. Пейте чесночную воду исключительно свежеприготовленной. Каждый раз готовьте новую порцию напитка. Через час в нем не останется никаких полезностей.
Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.
Ранее мы
рассказали о пользе лимонного сока для выведения пигментных пятен.
Мурманская область
Войти
