Повар Юлия Архипова рассказала, как приготовить очень вкусный торт из бананов и овсянки, который не нанесет вреда фигуре. Рецепт лакомства, которое порадует любителей правильного питания, опубликовал портал «БелНовости».
Нам понадобится:
- Обезжиренный творог — 400 граммов;
- очищенные бананы — 300 граммов;
- овсяные хлопья — 100 граммов;
- яйца — 3 штуки;
- разрыхлитель — 2 чайные ложки;
- какао — 15 граммов;
- кокосовое масло — 3 чайные ложки;
- сахарозаменитель — по вкусу;
- обезжиренное молоко — 100 миллилитров.
Переходим к приготовлению. Для этого смешиваем в глубокой миске нарезанные на кусочки бананы, яйца, какао, овсянку и молоко, после чего с помощью блендера превращаем все в однородную массу, затем добавляем туда разрыхлитель.
После этого перемешиваем получившееся тесто венчиком и даем ему настояться в течение 20 минут. Выпекаем коржи на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде под крышкой и, чтобы не терять драгоценного времени, параллельно готовим восхитительный творожный крем.
Для этого смешиваем творог с подсластителем, затем кладем массу в блендер, после чего смазываем получившимся кремом коржи. Повар советует украсить торт кусочками бананов и орехами.
Это очень вкусно. Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали о рецепте
творожного кекса.