Если в вашем холодильнике не оказалось ничего, кроме лука — не беда. Из этого овоща можно приготовить
потрясающие котлеты по рецепту опытных хозяек из Телеграм-канала «Закуски и Салаты».
Вам понадобится:
- 2 головки репчатого лука;
- 2 куриных яйца;
- ½ стакана манной крупы;
- 1 зубчик чеснока;
- соль, перец по вкусу
.
Ход приготовления:
Лук чистим от шелухи, моем, нарезаем мелким кубиком и отправляем в миску.
К овощу добавляем 2 яйца, солим, перчим и всыпаем манную крупу.
Измельчаем чеснок и добавляем к остальным ингредиентам. Массу тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут.
По прошествии времени, ложкой формируем котлеты и обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Готово! Необыкновенные луковые котлеты подаём к столу горячими и удивляем домашних новой кулинарной находкой.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
идеальные котлеты.