Авторы телеграм-канала «Розовый баклажан» поделились оригинальным рецептом
десерта из тыквы с творогом. Берите на заметку необыкновенно вкусное и простое в приготовлении блюдо.
Вам понадобится:
- 1 небольшая тыква;
- 250 грамм творога;
- 4 куриных яйца;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 4 столовые ложки муки;
- 1 грамм ванилина;
- сахар по вкусу
.
Ход приготовления:
Тыкву очищаем от семян и кожуры. Режем крупными кусками и запекаем в духовке до мягкости.
Тем временем, в глубокой ёмкости смешиваем творог, 2 куриных яйца, сметану, 2 столовые ложки муки, добавляем ванилин и сахар по вкусу. Ингредиенты пробиваем блендером до получения однородной массы.
Готовую тыкву кладём в отдельную ёмкость. Измельчаем её блендером.
Затем добавляем к тыквенной массе 2 куриных яйца, 2 столовые ложки муки и сахар по вкусу. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем ложкой, чередуя тыквенную и творожную массу. Выпекаем заготовку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40−45 минут.
По прошествии времени, подаём творожно-тыквенный десерт к столу и радуем домашних удивительным лакомством. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали,
как приготовить тушёную рыбу за 10 минут.