Из пачки крабовых палочек и остатков сыра — готовлю гору вкусных котлет: кулинар с Украины рассказала о простом рецепте за 20 минут

Известный на Украине кулинар Ольга Матвей поделилась своей интерпретацией блюда из крабовых палочек. Она рассказала ка приготовить из них необыкновенно вкусные котлеты с сыром.

Вам понадобится:

• 400 грамм крабовых палочек;
• 3 варёных куриных яйца;
• 1 сырое яйцо;
• 100 грамм твёрдого сыра;
• 1 пучок петрушки;
• панировочные сухари;
• соль по вкусу

.

Ход приготовления:



Варёные яйца измельчаем на мелкой тёрке. Аналогично поступаем с крабовыми палочками.

Отправляем ингредиенты в глубокую миску и тщательно перемешиваем. Солим и добавляем измельченный твёрдый сыр.



Петрушку мелко режем и отправляем к остальным компонентам. Туда же вбиваем сырое куриное яйцо и снова мешаем.

Формируем круглые заготовки небольшого размера. Посыпаем их панировочными сухарями и выкладываем на разделочную доску.

Обжариваем котлеты в разогретом растительном масле с двух сторон до образования золотистой корочки. И оставляем на 20 минут, чтобы блюдо немного остыло.

По прошествии времени, подаём вкуснейшие котлеты из крабовых палочек с сыром к столу и наблюдаем, как они исчезают со стола за считаные секунды. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить жиросжигающее желе из зелёного чая по рецепту от врача-терапевта Романа Леончука.