Из остатков творога и сыра готовим вкуснейшую выпечку: быстрый рецепт хачапури на сковороде — 10 минут и готово

Обычно на приготовление хачапури уходит слишком много времени, поэтому многие хозяйки предпочитают ленивый вариант блюда. Благодаря этому простому рецепту вам не придётся даже включать духовку, ведь вкуснейшую выпечку можно сделать и на сковороде.

Для приготовления хачапури понадобится: куриное яйцо — 3 штуки, творог — 150 г, сыр — 150 г, молоко — 120 мл, мука — 3 столовые ложки, зелень — небольшой пучок, масло сливочное — 50 г, соль — по вкусу.



Взбейте куриные яйца с молоком и солью, добавьте творог, измельчённую зелень и натёртый сыр. Постепенно всыпьте муку, размешивайте тесто до однородности. Прогрейте сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.

Перелейте тесто на сковороду, после чего готовьте хачапури с каждой стороны до румяной корочки. Перед подачей разрежьте лепёшку на несколько частей. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог из колбасы и сыра.