Из селёдки возможно приготовить не только вкусные салаты, но и обалденные намазки, ведь эта рыба идеально сочетается со многими ингредиентами.
Если вы хотите порадовать близких отличной закуской, то обратите внимание на этот простой рецепт.
Для приготовления понадобится:
Филе сельди — 300 г;
творог мягкий — 150 г;
сливочное масло — 50 г;
укроп — 1 пучок;
соль — по вкусу.
Используйте для рецепта филе рыбы, однако если у вас есть дома обычная селёдка, то предварительно разделайте её, удалите кости, кожу, голову и внутренности.
Прокрутите рыбу через мясорубку на два раза. Добавьте к селёдке творог, размягчённое сливочное масло, а также измельчённый укроп.
Тщательно размешайте намазку, добавьте соль, после чего отправьте массу в холодильник на несколько часов. Такая закуска отлично сочетается с «бородинским» хлебом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, какой салат можно приготовить из консервированных ананасов и куриной грудки.