Если в холодильнике есть кусок куриной грудки и 50−60 граммов сыра, самое время приготовить отличные хрустящие и ароматные куриные наггетсы, с которыми не сравнятся покупные. Дети и взрослые от них будут в восторге.
Нам потребуется совсем немного продуктов:
- Филе куриной грудки;
- ваши любимые специи (соль, перец, карри и т. д.);
- куриное яйцо;
- панировочные сухари;
- 50 граммов моцареллы.
Как готовить
Для начала куриное филе пропустим через блендер и смешаем с тертым сыром, яйцом и специями. Получим однородную массу. Из нее и формируем наши наггетсы. Их можно сделать любой формы, размера — тут все на ваш вкус и вашу фантазию. Детям, например, понравятся фигурные наггетсы, а друзья оценят классическую форму.
Обваливаем наши наггетсы в панировочных сухариках, раскладываем на лист для выпечки и отправляем на 30 минут в духовку, прогретую до 180 градусов.
Поскольку вы не жарите наггетсы в масле, они не навредят вашей фигуре.
Приятного аппетита. Подавайте куриные сырные наггетсы с любым соусом, который предпочитаете.