Хозяйкам рассказали, из какого овоща не принято готовить гарнир, а зря. Получается очень вкусное и полезное блюдо, которое исчезает со стола первым. Гости отказываются уходить без добавки. Настоящий источник витаминов и радости.
Для приготовления необычного, но очень вкусного гарнира потребуется:
- морковь — 400 граммов;
- чеснок — 2 зубчика;
- вода — 200 миллилитров;
- бульонный кубик — 1 шт.;
- подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
- молотая корица — щепотка;
- зелень — по вкусу;
- мускатный орех — щепотка.
Прежде всего следует вымыть, очистить и разрезать вдоль морковь. Выложить ее в форму для запекания. Сверху поместить чесночные дольки. Затем необходимо разогреть воду, добавить в нее бульонный кубик, подсолнечное масло, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешать.
На следующем этапе получившимся маринадом важно залить морковь, укрыть фольгой и запекать в духовке, заблаговременно разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. После нужно снять фольгу и запекать морковь в духовке еще в течение 20 минут, до появления румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какой изумительно вкусный салат домашние едят все лето.
Мурманская область
Войти
