Рыбная намазка — семейный рецепт

Намазки завоевали сердца многих людей в современном мире. Вариантов их приготовления — сотни и тысячи.

Секрет успеха намазок в их универсальности. Их подают как самостоятельное блюдо, намазав на хлеб, крекеры или овощные чипсы, а также используют в качестве начинки для канапе, тарталеток или рулетов.

Ингредиенты:

• Икра рыбная — 130 гр;
• рыба копченая — 100 гр;
• сливочное масло — 150 гр;
• сок лимона — 1 ч. ложка;
• соль — 2 гр.

У рыбы удалите кожу, выньте крупные и мелкие кости. Масло и рыбу выложите в чашу блендера, залейте сок лимона, положите икру и посолите.

Взбейте до получения однородной массы. Подавайте на поджаренном хлебе.

Ранее мы рассказали, как приготовить печенье «Гусиные лапки».