Запечённый багет — невероятно ароматная и вкусная закуска. Подавайте её с сыром, колбасными деликатесами и вялеными помидорами. Она также станет идеальным дополнение к супу или бульону. В компании друзей под бокал пива такая закуска исчезнет в мгновение ока.
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.;
сливочное масло — 180 г;
чеснок — 3 головки;
укроп — пучок;
соль — ½ ч. л.
Приготовление:
Срежьте верхушки головок чеснока, полейте растительным маслом, по желанию добавьте тимьян. Запеките в разогретой до 200 °C духовке 30−40 минут или до мягкости.
Разрежьте багет вдоль. Разомните запечённый чеснок в пюре, укроп мелко покрошите.
Соедините в миске чеснок, укроп, масло и соль. Хорошо перемешайте.
Щедро намажьте смесь на багет, выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 10 минут.
Готовый багет вкуснее всего есть тёплым. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом простых конфет к чаю.
Мурманская область
Войти
