В Ирландии местный житель обнаружил уникальную съедобную находку, которой может быть несколько веков. Он выкопал ее на территории собственной фермы, когда прокладывал канализацию, пишет The Irish News.
Дело было так. Фермер
Майкл Бойл занялся системой канализования и привлек к работе
Алана Мура с экскаватором. Во время траншейных работ транспортный ковш извлек из-под земли огромный каменный кусок с невероятным сливочным ароматом. На нем остались деревянные щепки — скорее всего, глыба была принесена в жертву богам.
Оказалось, что это «болотное масло». По оценкам местных археологов, эта находка тянет на звание самой крупной в стране. Ее вес — от 22 до 25 кг. А специалист по древностям
Пола Харви даже отважилась попробовать маслице на вкус.
«На вкус это действительно как сливочное масло, причём несолёное. Я съела кусочек, и я всё ещё в порядке и могу рассказывать о нем», — поделилась археолог.
Справка: болотным масло назвали потому, что в древности его хранили в холодных торфяных болотах. Такой способ заготовки продукта был изобретен еще в IX веке до н.э. А в Ирландии местные жители практиковали его даже в XIX веке.
Эта снедь использовалась древними и в качестве подношения богам. Ее погружали в деревянный короб и закапывали в землю в качестве жертвоприношения. Вероятно, масло Бойла — как раз такой случай.
В Германии, тем временем,
археологи раскопали загадочное поле битвы бронзового века.
Раскопки ведутся и на территории Великого Новгорода. Здесь ученые на днях
обнаружили клад X века.