Это лакомство зря считают молочным десертом — не так много в мороженом белка и кальция, зато много жира и сахара. И всё же иногда оно очень полезно. О парадоксе рассказала в своём профессиональном блоге эндокринолог
Зухра Павлова.
Она категорически не советует есть мороженое людям с проблемами кожи — акне.
«Обострения болезни не миновать», — заверила Павлова.
Не чаща одного раза в месяц она советует есть мороженое людям с лишним весом. Это касается и молочных вариантов, и сладости в виде фруктового льда. Заморозить ягоды, сок лучше дома — без консервантов, без добавленного сахара.
Как пояснила Павлова, тот небольшой объём белка и кальция, который содержится в молоке, при производстве мороженого нивелируется избыточным количеством сахара и жира.
«Есть неоспоримый плюс: если съесть его в расстроенных чувствах, оно поднимет настроение», — высказалась о мороженом Зухра Павлова.
Врач считает это весомым доводом в пользу мороженого в некоторые моменты жизни, в таком случае польза перевесит вред.
Справка: для россиян мороженое — привычное и любимое лакомство, в 2023 году объём его производства достиг рекордных 524 тысяч тонн.
Информационная статья не является медицинской рекомендацией.
Ранее мы писали: Что сделать, чтобы
знойной ночью хорошо спалось — очень неожиданный совет сомнолога Бузунова.