Многие помнят те времена, когда в студенческом общежитии денег было мало, а хотелось наесться досыта. Тогда студенты часто готовили эти бутерброды, которые спасали от голода и надолго утоляли аппетит.
Ингредиенты:
Хлеб (любой) — 8 ломтиков;
запечённая курица — 100 г (по желанию);
лук (большой) — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
сыр (по желанию) — 15−20 г;
мука — 1 ст.л. (по желанию);
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте курицу и лук.
2. Яйцо отварите и накрошите.
3. В миске соедините яйцо с солью, перцем, сыром. Перемешайте все ингредиенты. Можно добавить 1 ст.л. муки для более плотной консистенции.
4. Выложите начинку на ломтики хлеба.
5. Разогрейте масло на сковороде.
6. Обжарьте бутерброды на среднем огне до румяной корочки. По желанию обжарьте бутерброды с двух сторон.
Совет: Экспериментируйте с начинкой, добавляя овощи, колбасу, сыр или грибы. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом простых диетических кексов.