В издании
Verywell Health были опубликованы сенсационные выводы учёных. Оказалось, что острая пища снижает «плохой» холестерин, помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и поддерживает здоровье кишечника.
Люди, которые употребляют
перец чили хотя бы раз в неделю, меньше болеют респираторными заболеваниями, а также у них снижен риск внезапной смерти на 14%.
Такая еда обладает антибактериальными свойствами, а также в ней содержится вещество —
капсаицин — мощный антиоксидант. Он помогает нейтрализовать свободные радикалы и борется с раком.
Но нужно помнить, что острую пищу нельзя употреблять людям, у которых есть проблемы с ЖКТ. При гастрите красный перец способен вызвать боль в желудке, изжогу, рвоту и диарею.
Справка: название перца чили в русском языке созвучно с названием страны Чили, однако это слово происходит от ацтекского «chilli», что означает «красный».
Ранее стало известно
о продукте, который улучшает зрение — это не черника.