Иммунитет «проснется»: Этот орех-рекордсмен нормализует микрофлору кишечника и пополнит запасы железа — продлит жизнь до 100 лет

Врачи Мария Волченкова и Олег Тогоев рассказали, почему следует добавить в рацион кешью, пишет rbc.ru. Этот орех содержит рекордное количество растительного белка — 18 г на 100 г кешью. Кешью обладает низким гликемическим индексом и содержит много клетчатки, магния и меди.

Кешью богат ненасыщенными жирами, которые снижают холестерин. Он укрепляет иммунитет, так как содержит полифенолы и каротиноиды. Такие антиоксиданты замедляют старение, способствуют восстановлению клеток. Медь в составе ореха помогает формироваться лейкоцитам, играющим важную роль в иммунной системе.

В кешью содержится клетчатка, предотвращающая запоры. Этот орех нормализует работу ЖКТ, приводит микрофлору в порядок и на 37% снижает риск появления ишемической болезни сердца.



Добавление кешью в рацион снизит риск развития анемии. Орех богат железом, необходимым для создания красных кровяных телец. Их недостаток приводит к анемии.

Врачи рекомендуют перед употреблением замочить орехи на ночь.

Ранее мы сообщали, какая каша снизит уровень холестерина и продлит жизнь.