Идеальный завтрак в пост: рецепт вкусных банановых оладий — тарелки будут пусты через 3 минуты

Банановые оладьи — отличный вариант для постного завтрака. В них нет молока и яиц, но благодаря бананам они получаются мягкими, ароматными и ненавязчиво сладковатыми. Такой завтрак насытит, подарит энергию и позволит разнообразить привычное меню в период традиционных ограничений.

Ингредиенты:

• бананы — 2 шт.;
• вода — 250 мл;
• пшеничная мука — 150 г (может понадобиться немного больше);
• сахарный песок — 1 ст. л.;
• растительное масло — 25 мл;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

Очистите фрукты, переложите их в глубокую миску и разомните вилкой до состояния пюре.



Добавьте сахарный песок, щепотку соли и растительное масло, перемешайте, чтобы кристаллы сахара полностью растворились.

Просейте муку и постепенно вводите в банановую массу, затем влейте воду. Тщательно размешивайте будущее ароматное блюдо венчиком, чтобы не осталось комков. Консистенция теста должна напоминать густые сливки.

Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто порциями. Жарьте оладьи на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон.



Готовые оладьи можно подать с кленовым сиропом, орехами или свежими фруктами.

Этот простой и быстрый рецепт сделает вашу утреннюю трапезу по-настоящему полезной и вкусной. Приятного аппетита!

Также можете попробовать приготовить вкусные апельсиновые блинчики. На этот раз цитрус будем класть не в начинку, а прямо в тесто.