Идеальный вариант завтрака из обычных продуктов: сэндвич «Монте-Кристо» за 15 минут — понравится каждому

На приготовление сэндвича «Монте-Кристо» уйдет 15−20 минут, а наслаждение от его поедания останется надолго. Сэндвич с таким замысловатым названием на самом деле представляет собой горячий бутерброд с ветчиной и сыром. Есть только несколько нюансов, которые нужно учесть при готовке, и тогда получится прекрасное блюдо.

Ингредиенты для двух порций:
4 кусочка мягкого хлеба
1 яйцо
2 ч. л. горчицы
2 ч. л. майонеза
2 ч. л. молока
2 ч. л. сливочного масла
4 кусочка ветчины
2 кусочка сыра (лучше брать хорошо плавящийся сыр средней твердости);
Соль по вкусу

Приготовление:
Хлеб необходимо обмазать майонезом, горчицей или соусом из этих двух ингредиентов. На два кусочка положите имеющуюся ветчину, ломтики сыра, а сверху еще один кусочек хлеба.



В отдельной емкости смешайте молоко, соль и яйцо. Погрузите в получившуюся смесь бутерброды. Для того чтобы они получше пропитались, стоит подождать 20−30 секунд.

После этого выложите сэндвич на сковородку и обжарьте на среднем огне каждую сторону по 2−3 минуты. Предварительно сковороду стоит смазать маслом.



Перед подачей разрежьте сэндвичи на треугольники.

Ранее мы рассказывали, как приготовить порционный мини-пирог с мясом.