Идеальный ПП-торт, который позволяют себе есть известные модели: готовится за полчаса

Без этого известного торта не обходится ни один праздник. Его готовят на дни рождения, юбилеи, годовщины и просто без какого-либо повода.

Речь пойдет о знаменитом «Медовике». Естественно, если готовить его по классическому рецепту, то он получится очень калорийным. Мы предлагаем вам приготовить ПП-торт.

Список ингредиентов:

• Яйцо — 2 шт;
• мёд — 60 гр;
• масло (сливочное или кокосовое) — 30 гр;
• творог мягкий — 70 гр;
• мука рисовая — 90 гр;
• разрыхлитель — 5 гр;
• сметана — 100 гр

.



Первым делом взбить два яйца, добавить творог. Следом растопить масло, мед и влить в полученную смесь, тщательно перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель. Тесто вылить на пергаментную бумагу, распределить в форме круга или прямоугольника, выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 °C около 10 минут.



Далее разрезать получившийся корж на 4 части. Промазать коржи сметаной. Убрать торт на 2 часа. По желанию можно украсить ягодами. Приятного чаепития!

Ранее мы рассказали, как приготовить намазку с салом.