Это блюдо из капусты придётся вам по вкусу. Оно простое в приготовлении. Идеально подходит как гарнир к рыбе и мясу, так и как самостоятельное блюдо. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг;
чеснок — 2−3 зубчика;
растительное масло — 5 ст.л. (2 ст.л. для смазки противня);
соевый соус — 3 ст.л.;
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте капусту на куски толщиной 2 см. Приготовьте заправку: смешайте масло, соевый соус, мелко рубленный чеснок и копчёную паприку.
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте растительным маслом. Слегка посолите капусту и выложите на противень.
Сверху намажьте капусту заправкой. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Первые 30 минут накройте капусту фольгой. Готовьте капусту 55 минут, ориентируясь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом картофельных лепёшек на завтрак.