Салат «Красотка» с грушей и курицей идеально подходит для праздника 8 Марта. Это блюдо не только нежное и яркое, но и готовится без майонеза, что делает его особенно вкусным и не вредным для фигуры.
Ингредиенты
- копченая грудка — 300 гр.;
- пекинская капуста — 1 кочан;
- грецкие орехи — 40 гр.;
- груша — 1 шт.;
- сыр — 30 гр.;
- растительное масло — 6 ст. л.;
- лимонный сок — 2 ст. л.;
- горчица — 2 ч. л.;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
Нарезаем копченую грудку небольшими кубиками. Моем грушу, удаляем семечки и нарезаем также кубиками, добавляем к мясу.
Убираем жесткий край у пекинской капусты и нарезаем листья капусты. Добавляем все к мясу и груше. Мелко режем грецкие орехи и тоже добавляем их к салату.
Готовим заправку. В отдельной емкости смешиваем растительное масло, лимонный сок, перец, соль, добавляем горчицу и все тщательно перемешиваем. Теперь добавляем эту заправку к нашему салату. Все перемешиваем.
Берем сыр, натираем его на терке, посыпаем салат сверху. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось про
салат «Обжорка", который станет украшением праздничного стола без удара по кошельку и фигуре.
Мурманская область
Войти
