Этот питательный салат с сырой свёклой — отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к похудению. Блюдо помогает очистить кишечник и снизить вес. Также этот салат прекрасно подходит в качестве дополнения к мясным блюдам или гарнирам.
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 200 г;
морковь — 1 шт;
свёкла — 1 шт;
яблоко — 1 шт;
сок половины лимона;
оливковое масло по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нарежьте полосками, помассируйте руками для выделения сока.
2. Морковь и свёклу очистите от кожуры.
3. Яблоко нарежьте соломкой. То же самое сделайте с морковью и свёклой.
4. В миске соедините все ингредиенты. Добавьте лимонный сок и оливковое масло. Перемешайте.
Салат готов к подаче на стол.
Ранее мы поделились рецептом салата "Холостяцкий".