Многие до сих пор пользуются магазинным «химическим» уксусом. Однако мудрые хозяюшки давно научились готовить этот простой и полезный продукт самостоятельно. Мы научим вас, как приготовить натуральный яблочный уксус в домашних условиях. Активное время приготовления — всего 2−3 минуты. Кстати, с его помощью можно похудеть (2 чайные ложки в стакане воды).
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 кг;
- теплая кипяченая вода — 2 л;
- мед — 10 столовых ложек.
Порядок приготовления:
1. Натрите сладкие яблоки на крупной терке.
2. Поместите в банку, добавьте воду и мед.
3. Закройте сверху марлей, поставьте в теплое место и каждый день размешивайте получившуюся массу.
4. Через 10 дней слейте жидкость.
5. Еще через 45 дней можно разливать готовый уксус по банкам.
Ранее мы
рассказали, как быстро приготовить домашние беляши.