Завтрак имеет важное значение. Однако утром очень мало времени на готовку, поэтому мы предлагаем вам вариант изумительного завтрака по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко.
Для его приготовления понадобятся:
- Лук — 1 шт.;
- шампиньоны — 4 шт.;
- шпикачка — 1 шт.;
- бекон — 4 ленточки;
- яйца — 2 шт.;
- фасоль в томатном соусе.
Способ приготовления
1. Бекон обжарьте с двух сторон и достаньте из сковороды.
2. Мелко нашинкуйте лук и нарежьте грибы.
3. Шпикачку разрежьте вдоль на 2 части, сделайте неглубокие надрезы с внешней стороны. Обжарьте вместе лук, грибы и шпикачку.
4. Отдельно пожарьте яйца.
5. На тарелку выложите жареные яйца, фасоль, грибы с луком и бекон.
Подавать можно также еще со свежим огурцом.
Как отмечает шеф-повар, такой завтрак называется «английским».
Приятного аппетита!
Ранее мы сообщали
рецепт сытного и необычного салата «Селедочный».