И между грядок, и в приствольный круг: рассыпаем семена и тля с муравьями носу не покажут — бонусом пряность на стол, но не лавр

Далеко не все дачные эксперты слышали об этой пряновкусовой культуре. Фенхель является родственником сельдерея и несет в себе много пользы.

В народе фенхель известен как сладкий анис или анисовый укроп, потому что внешне своими зонтиками он напоминает укроп, а по вкусу и аромату — анис. Однако по вкусу фенхель более сладкий и приятный.

Антонов сад — дача и огород

Как и многие другие культуры с ярко выраженным ароматом фенхель отпугивает муравьев, которые приносят за собой и тлю. Как вырастить фенхель?



Растение предпочитает рыхлый легкий плодородный грунт. Культура является довольно капризной — требует частого полива и продолжительного светового дня.

Фенхель относится к теплолюбивым культурам и плохо зимует. Места предпочитает открытые, хорошо освещенные.



Сеять фенхель можно через рассаду или семенами сразу в грунт. Если вы хотите получить зелень, то сеять нужно в мае, а если ради кочана — в конце июня, пишут авторы Дзен-канала «Антонов сад — дача и огород».

Цвести фенхель начинает в июле, а урожай можно увидеть в сентябре-октябре. При этом урожай вы можете собирать и до первых заморозков.

Ранее мы сообщали о пользе фенхеля для здоровья.