Хуже битума: эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала страшную правду о колбасных изделиях

Как регулярное употребление колбасных изделий влияет на состояние организма, рассказала РИА Новости эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова.

По данным Росстат, россиянин съедает около 15 килограммов колбасы в год. Помимо высокого процента жира, в 100 граммах колбасы в среднем содержится 2,5 грамма соли, при норме для взрослого человека — 5−6 грамм в день.

«Когда организм системно получает натрия больше, чем нужно, в тканях скапливается жидкость, выше риск проблем с артериальным давлением и почками, поэтому увеличиваются нагрузки на сердце. А из-за избыточного количества соли под глазами появляются мешки, возникает вздутие живота. Однако пару тонких ломтиков в день себе позволить можно», — отмечает Татьяна Бочарова.



Ранее ВОЗ сообщил, что колбаса не менее вредна, чем табак. По версии МАИР, если каждый день в меня есть 50 граммов переработанного мяса, это увеличит вероятность рака кишечника на 18%.

Справка: МАИР — Международное агентство онкологических исследований. Его роль заключается в проведении и координации исследований причин рака. Оно обирает и публикует данные эпиднадзора по заболеваемости раком во всем мире.

Ранее «Хибины» писали, какие продукты запускают процессы детоксикации организма.