Совсем скоро Пасха. Многие хозяюшки начинают задумываться о выпечке куличей и покраске яиц. Ведь пасхальный стол, приготовленный своими руками, создает особую атмосферу праздника в доме.
Эксперты Телеграмм-канала «Хозяйские хитрости» рассказали, как легко и просто можно покрасить куриные яйца в три оттенка синего с помощью всего одного натурального красителя и двух простых ингредиентов. Вам понадобится красная капуста, уксус и сода.
Порядок работ:
1. Капусту нарезаем на средние кусочки, заливаем водой и ставим вариться в течение 30 минут.
2. Параллельно варим яйца вкрутую.
3. Выливаем капустный отвар в три разных емкости.
4. Одну из них оставляем как есть, в другую добавляем столовую ложку соды, в третью — столовую ложку уксуса.
5. Опускаем в каждую емкость по несколько яиц, чтобы они были полностью покрыты красящим составом. Даем остыть, а на ночь отправляем в холодильник.
На утро яйца уже готовы. В каждой емкости получился свой цвет. Осталось только достать яйца, выложить и на сухую салфеточку, дать подсохнуть и протереть салфеточкой, смоченной подсолнечным маслом, для блеска и закрепления цвета.
Ранее мы
поделились рецептом вкусного пасхального кулича без опары и дрожжей.