Не каждая хозяйка знает, что можно приготовить из остатков фарша. Котлеты из них не поджарить, а выбросить продукт жалко.
Продуманные хозяйки на основе горсти фарша готовят полноценный ужин для всей семьи.
Горсть фарша необходимо выложить на сковородку, разогретую с маслом. Добавить мелко нарубленную луковицу и натертую морковь. Все вместе обжарить, пока овощи не приобретут золотистый оттенок, а из фарша не выпарится жидкость.
Половину кочана капусты мелко нарезаем, отправляем на сковородку с фаршем и овощами. Помешивая, готовим на низком нагреве под крышкой, пока капуста не станет мягкой.
Блюдо подсаливаем, заправляем любимыми специями. Подаем к столу капусту с фаршем с любимым соусом. Также отдельно на блюде можно выставить поджаренный хлеб. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить заварной крем без крахмала.
Мурманская область
Войти
