Этот салат, пожалуй, самый вкусный среди всех «мужских» закусок. При этом делается он за считанные минуты. Ничего не нужно варить и жарить. Нарезали бросочками — и готово!
Ингредиенты:
- Говядина (жареная или тушеная) — 100 г;
- маринованные грибы — 80−100 г;
- твердый сыр — 50−70 г;
- свежий огурец — 1 шт.;
- зелень (укроп, петрушка) — по веточке;
- майонез — 3 ст. л.;
- горчица — 1 ст. л.;
- специи, соль — по вкусу.
Порядок приготовления:
Берем остатки готовой говядины из холодильника. Подойдет жареная или тушеная.
Мясо, свежий огурец и твердый сыр режем длинными брусочками. Зелень мелко шинкуем.
Готовим заправку. Для этого смешиваем майонез с горчицей и специями.
Складываем все ингредиенты в красивую салатницу. Смешиваем и заправляем самостоятельно приготовленным соусом.
Если есть время, даем салату настояться и подаем к столу. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом необычного торта-салата на 23 февраля.