Если вы хотите покрасить пасхальные яйца в насыщенный красный цвет, то не нужно использовать магазинную химию, ведь есть и более натуральный вариант. Этот способ позволит вам создать идеальный оттенок скорлупок, а также окунуться в творческий процесс.
В качестве натурального красителя обычно используется свекла, но сок этого корнеплода дает лишь бледный оттенок. Однако если вы добавите в природный краситель еще два компонента, то все изменится.
Речь идет о свежем хрене и уксусе. Натрите три свеклы на крупной терке, выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте две столовые ложки измельченного хрена, поставьте емкость на огонь и варите в течение 30 минут.
Снимите отвар с плиты, добавьте две столовые ложки уксуса и выложите куриные яйца со светлой скорлупой, которые заранее были отварены. Оставьте их в красителе на два часа.
Если оттенок вам кажется недостаточно ярким, то попробуйте держать крашенки в свекольном отваре всю ночь. Выложите яйца на бумажные полотенца, обсушите их и протрите каплей подсолнечного масла.
От этого скорлупки начнут сильно блестеть, из-за чего оттенок станет еще более ярким и красивым, сообщает портал
gastronom.ru.
Ранее мы
рассказали о другом красителе для пасхальных яиц, который сделает скорлупки оранжевыми.