Густой сметанный крем «Айс Крим» приготовите за 15 минут: Вкуснее мороженого — идеален для тортов и просто так

Торты и пирожные являются популярными десертами. Их готовят и для праздника, и для семейного чаепития.

Хозяйки считают, что для приготовления вкусного крема необходимо много продуктов. На самом деле, это не так, приготовить его можно всего из 2 продуктов.

Понадобится литр густой сметаны и 4 столовые ложки сахарной пудры. Можно использовать и сахарный песок, но предварительно его перемолоть до состояния порошка.



Сметану необходимо откинуть на сито, выстланное марлей, и оставить на ночь. За это время стечет сыворотка, продукт станет густым. Если этого не сделать, сыворотка будет разжижать крем, он не будет держать форму.

Сметану необходимо отправить в блендер, взбивать с пудрой 15 минут. Она станет густой и пышной, по вкусу будет напоминать мороженое.



Крем «Айс Крим» можно использовать как для начинки, так и для украшения десертов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как можно приготовить вкусный творожный крем.