Гречишный мёд: эксперты Роскачества раскрыли малоизвестные факты о пользе продукта и предупредили, когда такое лакомство может быть опасно

Гречишный мед — монофлерный мед, который собирается во время цветения гречихи. Это калорийный продукт, содержащий витамины и минералы.

Гречишный мед является источником антиоксидантов и флавоноидов, которые защищают организм от старения и злокачественных процессов.

Эндокринолог Елена Сюракшина сообщила, что этот продукт уменьшает воспаление в сосудах, укрепляет их стенки, улучшает кровообращение, снижает риск развития атеросклероза.



Мед полезен и для ЖКТ. Он может помочь при запорах, так как улучшает перистальтику кишечника. Продукт способствует заживлению язвы и воспалений в ЖКТ.

Врач отметила, что гречишный мед помогает организму бороться с инфекциями. Его можно употреблять при простудах для лечения кашля и смягчения горла.



Есть у гречишного меда и противопоказания. В нем содержится много фруктозы и глюкозы, из-за чего продукт может повысить уровень сахара в крови. Высокая калорийность меда может способствовать появлению лишнего веса, сообщает Роскачество.

Большое количество сахара в составе меда приводит к появлению кариеса и других проблем с зубами. При злоупотреблении мед может вызвать аллергию.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы сообщали, может ли нагревание сделать мед токсичным — ответ ученых удивит.